マカロニサラダ

2〜3人分・約25分（うち10分はマカロニを冷ますだけ）
ゆでたマカロニに、きゅうり・にんじん・ハムを混ぜてマヨネーズであえる家庭のサラダ。

① 野菜とハムを切る→② マカロニをゆでる→③ 水気を切って冷ます→④ マヨネーズで混ぜる

買うもの

マカロニ袋にゆで時間が書いてあるもの80g

きゅうり1/2本にんじん1/4本

ハム（薄切り）3枚

マヨネーズ大さじ4 塩ゆでる湯用と、きゅうり用小さじ2 ＋小さじ1/4 こしょう少々水ゆでる用1L

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約10分

ここで終わりの合図全部切れて、きゅうりはにぎっても水がほとんど出ない。

強火 → 中火袋の表示時間（目安7〜9分）

ここで終わりの合図マカロニを1本すくって少し冷ましてから食べてみて、真ん中にかたい芯がない。

火を止める約10分

ここで終わりの合図マカロニを手でさわって温かさを感じない。

約3分

できあがりマカロニの穴や表面にマヨネーズがからんでいる。すぐ食べない分は冷蔵庫へ入れ、その日か翌日のうちに食べる。

マカロニがかたい2のゆで時間が足りない。次は芯がなくなるまで1分ずつのばす。

マカロニがやわらかすぎるゆですぎ。次は袋の時間になったらすぐ1本食べて確かめる。

水っぽい3で水気の切り方が足りないか、1できゅうりのしぼりが足りない。

時間がたつとパサパサマカロニがマヨネーズを吸った。食べる前にマヨネーズを小さじ1ずつ足して混ぜる。

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